Wie steht es um die Kreislaufwirtschaft in der Lebensmittelwirtschaft?

Dazu hatten wir in unserer Online-Event-Reihe mit BCorp neben Brunhard Kehl, Leitung Lebensmittelqualität – Verpackung, von der AöL, auch Simone Spangler, Nachhaltigkeitsmanagement bei der Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG, & Kim-Thore Paulsen, Corporate Social Responsibility Management bei der Freche Freunde – erdbär GmbH zu Gast.

Soviel vorab: Eine umfängliche Antwort auf die Ausgangsfrage erlaubte sich niemand aus der Runde. Die Aufzeichnung zur Veranstaltung kann hier angesehen werden.